50% 98% Natamycín v prášku do potravín v predaji

Základné informácie

Potravinová prísada natamycínje prírodná protiplesňová zlúčenina vyrábaná fermentáciou Streptomyces, ktorá môže inhibovať rast rôznych plesní a kvasiniek, ako aj produkciu plesňových toxínov. Môže byť široko používaný na konzerváciu potravín a protiplesňové ošetrenie.
Naša spoločnosť poskytuje dve špecifikácie natamycínu: 50% a 95%, je to mliečne biely až biely prášok.

Tabuľka parametrov špecifikácie

Parameter	Špecifikácia
Názov produktu	natamycín
CAS č.	7681-93-8
Vzhľad	Biely až sivo{0}}biely kryštalický prášok
Test (na sušenom základe)	Väčšie alebo rovné 95 %
Strata sušením	Menej ako alebo rovné 8,0 %
pH (10 % suspenzia)	5.0 - 7.5
Olovo (Pb)	Menej ako alebo rovné 2 mg/kg
Celkový počet tanierov	Menej ako alebo rovné 1000 cfu/g
Kvasinky a plesne	Menej ako alebo rovné 100 cfu/g
E. Coli	Negatívne
Salmonella	Negatívne
Skladovanie	Uchovávajte v tesne uzavretej nádobe, na chladnom, suchom a tmavom mieste.

Poznámka: Špecifikácie je možné prispôsobiť na požiadanie. Úplné podrobnosti nájdete v TDS.

HlavnéFunkcia

Ako to robíPotravinová prísada natamycínprášok funguje v oblasti potravín?

Syr
Natamycín dokáže zabrániť plesneniu syra počas zrenia, čím obmedzí tvorbu mykotoxínov

Mesačná torta na-kantonský spôsob
Kôrka, náplň a solený vaječný žĺtok často podliehajú rastu plesní. Natamycín má dobrý účinok proti plesniam na mesiačiky

Pekárne
Natamycín sa nastrieka na povrch nepečeného cesta a jeho protiplesňový a svieži-účinok je veľmi ideálny, bez akéhokoľvek vplyvu na chuť produktu.

Mäsový výrobok
Natamycín môže bezpečne a účinne zabrániť rastu mäsových plesní

Sójová omáčka
Pridanie natamycínu do sójovej omáčky môže účinne inhibovať rast a rozmnožovanie kvasiniek

Pitie
Šťava obsahuje vysoký obsah cukru a organických kyselín, vďaka čomu je vhodná pre rast a rozmnožovanie kvasiniek. Použitie natamycínu môže zvýšiť stabilitu pri skladovaní ne-alkoholických nápojov

Ostatné potravinárske výrobky
Použitie natamycínu v ryžových koláčoch, mantou, octe, pive, víne atď. môže zabrániť plesniam a účinne predĺžiť trvanlivosť

Aplikácia

Naša potravinová prísada Natamycín je všestranná a možno ju použiť v rôznych priemyselných odvetviach:

Mliečne výrobky:

Povrchová úprava tvrdých, polo{0}}tvrdých a mäkkých syrov (striekaním alebo ponorením); pridanie do jogurtu, kyslej smotany a tvarohu.

Mäso a hydina:

Povrchová úprava sušených a fermentovaných údenín proti tvorbe plesní.

Pekáreň a cukráreň:

Používa sa do koláčov, pečiva a náplní, aby sa zabránilo tvorbe plesní.

Nápoje:

Konzervovanie ovocných štiav, vín a iných nesýtených nápojov- proti kazeniu kvasinkami a plesňami.

Omáčky a polievky:

Prídavok do paradajkových-omáčok, majonéz a polievok pripravených-na-konzumáciu.

Balenie a doručenie

Package-Delivery

O nás

Company

OEM služby

OEM Capsule

často kladené otázky

Q1: Je natamycín prírodný konzervant?
A:áno. Natamycín sa vyrába fermentáciou prirodzene sa vyskytujúcej baktérie,Streptomyces natalensisa na mnohých trhoch je klasifikovaný ako prírodné antimikrobiálne činidlo.

Otázka 2: Ako sa natamycín líši od chemických konzervačných látok, ako sú sorbáty?
A:Natamycín je prírodný a vysoko špecifický proti plesniam a kvasinkám, zatiaľ čo sorbáty sú širokospektrálne -(ovplyvňujú niektoré baktérie) a vyrábajú sa synteticky. Natamycín tiež neovplyvňuje chuť produktu, čo sa niekedy môže vyskytnúť pri sorbátoch.

Otázka 3: Aká je typická dávka na aplikáciu natamycínu na syr?
A:Na povrchovú úpravu syra sa bežne používa suspenzia 200-2000 ppm natamycínu v závislosti od typu syra a predpokladanej trvanlivosti. Zvyškové množstvo v konečnom produkte sa typicky pohybuje od 1 do 10 mg/dm2. Prečítajte si naše TDS a miestne predpisy.

Q4: Je natamycín bezpečný na konzumáciu?
A:Absolútne. Natamycín je schválený ako bezpečná potravinová konzervačná látka poprednými svetovými autoritami, ako sú FDA, EFSA a Codex Alimentarius. Nie je absorbovaný ľudským tráviacim systémom, vďaka čomu je veľmi bezpečný.

Otázka 5: Môžete poskytnúť technický list (TDS) a certifikát o analýze (COA)?
A:Áno, pri každej zásielke poskytujeme TDS aj COA. TDS si môžete stiahnuť aj priamo z tejto stránky alebo si ho vyžiadať prostredníctvom nášho kontaktného formulára.

Kontakty

Ak hľadátePotravinová prísada natamycínstačí nás kontaktovať

Kontaktné údaje

Pokračujte v dodávaní vysoko kvalitných produktov a služieb, aby bol váš nákup efektívnejší

Poloha

Priemyselný park Qinchuang Chang'an, No{0}} Xuefu Street, Chang'an, Xi'an, Shaanxi, Čína

Telefón

+ 86 13759929300 (WhatsApp a Wechat)

E-e-mail

sales05@xaseason.com

Populárne Tagy: natamycín potravinárska prídavná látka, Čína výrobcovia natamycínových potravinárskych prídavných látok, dodávatelia, továreň, hromadný l arginínový prášok, sušené ovocie spirulina, l arginín proantokyanidínový prášok, cena organického prášku spiruliny, originálny prášok spirulina, červený prášok spiruliny